บ้าน

สิ่งสำคัญที่สุดเกี่ยวกับเจลาตินคือ มันมาจากแหล่งธรรมชาติและไม่ได้สังเคราะห์ขึ้นทางเคมี ซึ่งแตกต่างจากส่วนผสมอาหารอื่นๆ หลายชนิดในท้องตลาด

เจลาตินเป็นโปรตีนที่ปลอดภัย พบและสกัดได้จากหนังและกระดูกของสัตว์ที่มนุษย์เลี้ยง ดังนั้น เจลาตินจึงไม่เพียงแต่เป็นสารอาหารที่มีคุณค่าเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากสัตว์อย่างเต็มที่ (สัตว์ที่เลี้ยงเพื่อเอาเนื้อไปบริโภค) ซึ่งมีส่วนช่วยให้เศรษฐกิจอาหารเป็นศูนย์

ในฐานะผู้ผลิตเจลาตินชั้นเยี่ยม บริษัท Gelken Gelatin ของเรามีกระบวนการที่ได้มาตรฐานเพื่อให้มั่นใจได้ถึงการตรวจสอบย้อนกลับอย่างครบถ้วน เราตรวจสอบแหล่งที่มาของวัตถุดิบและมุ่งมั่นที่จะมอบผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยแก่ผู้บริโภค ตลอดกระบวนการผลิต เราปฏิบัติตามขั้นตอนการควบคุมหลายขั้นตอนเพื่อให้มั่นใจว่าเจลาตินเป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยในปัจจุบันทั้งหมด

อีกหนึ่งประโยชน์ที่อุตสาหกรรมเจลาตินสามารถมอบให้ได้คือ ผลพลอยได้จากกระบวนการผลิตเจลาตินสามารถนำไปใช้เป็นอาหารสัตว์หรือปุ๋ยทางการเกษตร หรือแม้กระทั่งเป็นเชื้อเพลิง ซึ่งช่วยส่งเสริมให้เจลาตินมีส่วนช่วยในเศรษฐกิจที่ไม่สร้างขยะอีกด้วย