เจลาตินเทคนิคกาวซ่อนสัตว์คุณภาพสูงสำหรับกาว
เจลาตินอุตสาหกรรมมีความสามารถที่แข็งแกร่งในการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันและส่งเสริมการกระจายตัวและการแขวนลอยระหว่างเฟสต่างๆ ซึ่งสามารถเข้าใจได้ว่าเป็นความสามารถในการป้องกันคอลลอยด์
เจลาตินอุตสาหกรรมมีแรงยึดเกาะที่แข็งแกร่งและสามารถรักษาความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ซึ่งสัมพันธ์กับความสามารถในการชอบน้ำของเจลาติน
1. ขั้นแรกด้วยปริมาตรน้ำที่เท่ากันหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย (อัตราส่วนกาวและน้ำทั่วไป 1 ถึง 1.2-3.0 ควรใช้น้ำอุ่น) เพื่อแช่กาวไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมง ทำให้บล็อกกาวอ่อนนุ่ม แล้วนำไปอุ่นที่อุณหภูมิประมาณ 75 องศา ทำให้กลายเป็นกาวเหลวก็สามารถใช้ได้
2. ควรกำหนดอัตราส่วนของกาวและน้ำตามความหนืดที่ต้องการน้ำมากขึ้น ความหนืดลดลง และน้ำน้อยลง ความหนืดสูงขึ้นเมื่ออุ่นเจลาตินแล้วอุณหภูมิไม่ควรสูงเกินไป เพราะอุณหภูมิสูงกว่า 100 องศา ความหนืดจะลดลงเนื่องจากการย่อยสลายของโมเลกุล และเจลาตินจะแก่และเสื่อมสภาพ
3. การใช้กาวมีสารตกตะกอนจึงจำเป็นต้องผสมน้ำขณะใช้งานเพื่อปรับความหนืดและความลื่นต้องใช้ความร้อนในการอาบน้ำเพื่อให้กาวร้อนไม่อนุญาตให้ให้ความร้อนกับกาวโดยตรงในภาชนะโดยเด็ดขาด
4. ควรเก็บเจลาตินไว้ในอุณหภูมิที่กำหนดก่อนจึงจะสามารถใช้งานได้ดังนั้นเมื่อจำเป็นต้องใช้น้ำ อุณหภูมิของน้ำและคอลลอยด์ควรเท่ากันโดยพื้นฐาน และไม่ควรเติมน้ำเย็นเมื่อใช้เจลาตินความเร็วควรเร็วและสม่ำเสมอปรับปริมาณน้ำและเจลาตินเพื่อให้ได้ความหนืดที่ต้องการ
