บ้าน

ส่วนประกอบหลักของเจลาตินจากสัตว์คือโปรตีนเจลาตินเปปไทด์ หนึ่งในความบริสุทธิ์ต่ำเรียกว่ากาวกระดูก กาวกระดูกมีลักษณะเปราะ แข็ง และแข็งตัว คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่ไม่ละลายในน้ำหลังจากให้ความร้อนและบำบัดอื่นๆ ก็จะกลายเป็นโปรตีนอีกรูปแบบหนึ่งที่เรียกว่าคอลลอยด์ ซึ่งสามารถละลายในน้ำร้อนและมีคุณสมบัติในการยึดเกาะ ฟิล์มของกาวติดกระดูกมีความแน่นและยืดหยุ่นสูงหลังจากการก่อตัว

โดยทั่วไปจะใช้เม็ดกาวกระดูกเป็นกาว สารเติมแต่งการชุบด้วยไฟฟ้า สารปรับขนาด สารช่วยตกตะกอน

เมื่อใช้กาวติดกระดูก ขั้นแรกให้ใช้ปริมาตรเท่ากันหรือมากกว่าน้ำเล็กน้อย (ควรใช้น้ำร้อน) เพื่อแช่กาวติดกระดูกไว้ประมาณ 10 ชั่วโมง เพื่อให้บล็อกกาวนิ่ม จากนั้นจึงให้ความร้อนประมาณ 75°C เพื่อให้สามารถ ใช้เป็นของเหลวกาว ควรกำหนดอัตราส่วนของกาวต่อน้ำตามความหนืดที่ต้องการ อุณหภูมิกาวร้อนไม่ควรสูงเกินไป อุณหภูมิมากกว่า 100 ℃จะลดความหนืดเนื่องจากการย่อยสลายของโมเลกุล การเปลี่ยนแปลงอายุของกาว กาวติดกระดูกมีปริมาณน้ำฝนในการใช้งานจึงควรใช้ขณะเติมน้ำอย่างดีเพื่อผสมที่จำเป็นเพื่อปรับความหนืดและความลื่น