เจลาตินวัว
เกลเกน สามารถจัดหาเจลาตินวัวคุณภาพสูงตามความต้องการของผู้ผลิต เจลเคน 80-320 บลูม เจลาตินวัวสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าในฟังก์ชั่นที่หลากหลาย
ในฐานะซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ของเจลาติน Gelken จัดหาเจลาตินจากวัวให้กับผู้ผลิตอาหารแบรนด์ชั้นนำหลายรายในประเทศต่างๆ ในสหรัฐอเมริกา รัสเซีย ฟิลิปปินส์ อินเดีย สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และอื่นๆของเราเจลาตินวัวคือหนังวัวแท้ 100% ซึ่งเป็นวัสดุที่สกัดจากหนังวัวและโคเจลาตินจากวัวนำเสนอสารเติมแต่งเชิงฟังก์ชันสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
โดยปกติเจลาติน 80-320 บาน ความหนืด 1.0-4.0 mPa.s ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารและเรายังสามารถเสนอทางเลือกที่แตกต่างกันของการบานและความหนืดที่สูงขึ้นตามความต้องการของลูกค้าและกำลังการผลิตของเราคือ 15,000 ตันต่อปี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าห่วงโซ่อุปทานของคุณมั่นคงและปลอดภัย
เจลาตินฮาลาลของเรามีใบรับรอง FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL สามารถนำความปลอดภัยสุขภาพและคุณภาพที่มั่นคงมาสู่คุณได้และคุณภาพของเราตรงตามมาตรฐาน GB, EU, USP และเรามีประสบการณ์การส่งออกมากมายในหลายประเทศเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถรับเจลาตินได้อย่างราบรื่น
แพคเกจของเรา: 25 กิโลกรัม/ถุง, ถุง PE ภายใน, ถุงกระดาษด้านนอก
เอกสารการผ่านพิธีการศุลกากร: ใบรับรองการวิเคราะห์;ใบรับรองสัตวแพทยศาสตร์;หนังสือรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า B/L รายการบรรจุภัณฑ์และใบแจ้งหนี้การค้า
Gelken สามารถจัดหาตัวอย่างฟรี 100-500 กรัมหรือสั่งซื้อจำนวนมาก 25-200 กิโลกรัมสำหรับการทดสอบของคุณ
พารามิเตอร์การทดสอบ | ข้อมูลจำเพาะ |
ข้อกำหนดด้านความรู้สึก | สีเหลืองอ่อนถึงสีเหลืองเม็ดแข็ง, ผง, เกล็ด;ไม่มีกลิ่น ;บวมให้นิ่มเมื่อแช่น้ำ สามารถดูดซับน้ำได้ 5-10 เท่า |
ความแรงของเจล (6.67% 10 ℃) | 80-320 |
ความหนืด (6.67% 60 ℃) | 2.0-4.0 เมกะปาสคาล·วินาที |
ขนาดอนุภาค | 8-60 ตาข่าย |
PH | 4.0-7.2 |
การส่งผ่าน | การส่งผ่าน 450nm ≥ 70% |
การส่งผ่าน 620nm ≥ 90% | |
ความโปร่งใส (5%) | ≥ 500 มม |
อนุภาคที่ไม่ละลายน้ำ | ≤ 0.2% |
ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ | ≤ 30 มก./กก |
เปอร์ออกไซด์ (H2O2) | ≤ 10 มก./กก |
ขาดทุนจากการอบแห้ง | ≤ 14.0% |
ขี้เถ้า | ≤ 2.0% |
สารหนู (As) | ≤ 1.0 มก./กก |
โครเมียม(Cr) | ≤ 2.0 มก./กก |
ตะกั่ว(PB) | ≤ 1.0มก./กก |
แคดเมียม(Ca) | ≤ 0.5 มก./กก |
ปรอท(ปรอท) | ≤ 0.1 มก./กก |
สังกะสี (Zn) | ≤ 30มก./กก |
เหล็ก (เฟ) | ≤ 30มก./กก |
จำนวนแบคทีเรียทั้งหมด | ≤ 10 ซีเอฟยู/กรัม |
โคลิฟอร์ม | เนกาทีฟ/10ก |
ซัลโมเนลลา | เนกาทีฟ/10ก |