-
เจลาตินทดแทนพลาสมา
เจลาตินซึ่งเป็นสารทดแทนพลาสมา ปัญหาการขาดแคลนแหล่งเลือด การแพร่ระบาดของโรคที่ติดต่อทางเลือด การพัฒนาเทคโนโลยีการถ่ายเลือดตนเอง การชี้แจงประสิทธิภาพทางคลินิก...อ่านเพิ่มเติม -
สามความเข้าใจผิดเกี่ยวกับคอลลาเจน
สามความเข้าใจผิดเกี่ยวกับคอลลาเจน ประการแรก มักกล่าวกันว่า "คอลลาเจนไม่ใช่แหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับโภชนาการทางการกีฬา" ในแง่ของโภชนาการพื้นฐาน บางครั้งคอลลาเจนถูกจัดว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์โดย...อ่านเพิ่มเติม -
เจลาติน
เจลาติน หรือที่รู้จักกันในชื่อเจลาตินปลา แปลมาจากชื่อภาษาอังกฤษว่า Gelatin เป็นเจลาตินที่ทำจากกระดูกสัตว์ ส่วนใหญ่เป็นกระดูกวัวหรือปลา และส่วนประกอบหลักคือโปรตีน ...อ่านเพิ่มเติม -
ผลกระทบของคุณภาพเจลาตินต่อแคปซูลนิ่ม
ผลกระทบของคุณภาพเจลาตินต่อแคปซูลนิ่ม เจลาตินมีบทบาทสำคัญในกระบวนการผลิตแคปซูลนิ่มเสมอ ดังนั้นพารามิเตอร์ต่างๆ และความเสถียรของเจลาตินจึงส่งผลกระทบอย่างมากต่อการผลิตแคปซูลนิ่ม...อ่านเพิ่มเติม -
ที่มาของเจลาติน
อ่านเพิ่มเติม -
สามความเข้าใจผิดเกี่ยวกับคอลลาเจน
สามความเข้าใจผิดเกี่ยวกับคอลลาเจน ประการแรก มักกล่าวกันว่า "คอลลาเจนไม่ใช่แหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดสำหรับโภชนาการทางการกีฬา" ในแง่ของโภชนาการพื้นฐาน บางครั้งคอลลาเจนถูกจัดว่าเป็นแหล่งโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์โดย...อ่านเพิ่มเติม -
การประยุกต์ใช้เจลาตินในวัสดุชีวการแพทย์
การประยุกต์ใช้เจลาตินในวัสดุชีวการแพทย์ เจลาตินเป็นวัสดุพอลิเมอร์ชีวภาพจากธรรมชาติ เป็นสารเติมแต่งอาหารที่เตรียมได้จากการไฮโดรไลซิสอย่างพอเหมาะของกระดูก หนัง เส้นเอ็น และเกล็ดสัตว์ ไม่มีสิ่งใดเทียบได้กับเจลาตินชนิดนี้...อ่านเพิ่มเติม -
ยกระดับการทำสโมร์สของคุณด้วยมาร์ชเมลโลว์ทำเอง
สโมร์สเป็นของหวานสุดคลาสสิกสำหรับฤดูร้อน และก็เป็นเช่นนั้นด้วยเหตุผลที่ดี มาร์ชเมลโล่ที่อบจนนุ่มและช็อกโกแลตที่ละลายเล็กน้อยประกบอยู่ระหว่างบิสกิตเกรแฮมกรุบกรอบสองชิ้น—ไม่มีอะไรดีไปกว่านี้แล้ว หากคุณเป็นคนรักสโมร์สและต้องการยกระดับความหวานนี้ขึ้นไปอีกขั้น...อ่านเพิ่มเติม -
เจลาตินตอบโจทย์ความต้องการด้านความยั่งยืนทั่วโลก
เจลาตินตอบโจทย์ความต้องการด้านความยั่งยืนระดับโลก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ประชาคมระหว่างประเทศให้ความสนใจต่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนมากขึ้นเรื่อยๆ และได้บรรลุฉันทามติทั่วโลก มากกว่าช่วงเวลาใดๆ ในประวัติศาสตร์...อ่านเพิ่มเติม -
มุ่งมั่นสู่การพัฒนาที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน
มุ่งมั่นสู่การพัฒนาที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน ในฐานะบริษัทผู้ผลิตผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทั้งหมด เจลเคนมีความรับผิดชอบเป็นพิเศษต่อการปกป้องสิ่งแวดล้อมและสภาพภูมิอากาศ การลดการใช้พลังงานและการเสริมสร้างการปกป้องสภาพภูมิอากาศเป็น...อ่านเพิ่มเติม -
เจลาตินจากใบไม้คืออะไร และใช้ทำอะไรบ้าง?
เจลาตินแผ่นคืออะไรและใช้ได้อย่างไร? เจลาตินแผ่น (เจลาตินชีท) เป็นเกล็ดบางใส มีจำหน่ายทั่วไป 3 ขนาด คือ 5 กรัม 3.33 กรัม และ 2.5 กรัม เป็นสารคอลลอยด์ (c...อ่านเพิ่มเติม -
คอลลาเจนเปปไทด์สำหรับข้อต่อ
คอลลาเจนเปปไทด์สำหรับข้อต่อ อดีตนักเทนนิสอาชีพชาวเยอรมัน มาร์คัส เมนด์ซเลอร์ เคยคว้าแชมป์เทนนิสระดับนานาชาติ หลังจากเลิกเล่นกีฬาอาชีพแล้ว เขาได้ผันตัวมาเป็นโค้ชเทนนิส...อ่านเพิ่มเติม
